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"575 uvas del Cámbrico" ecológico
"575 uvas del Cámbrico" ecológico
"575 uvas del Cámbrico" ecológico
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Precio justo 16,55 €
Disponibilidad Disponible
Origen Villanueva del Conde (Salamanca)
Productor Viñas del Cámbrico
Valoración No valorado
100% ecológico Agricultura ecológica europea

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Tempranillo 64%, Rufete 32%, Garnacha 4%.

575 es el número de uvas necesarias para elaborar una botella de este increíble vino.

575 uvas de Cámbrico es un vino fruto de la mezcla de nuestras tres variedades: Rufete, Garnacha y Tempranillo. En 2008 las noches fueron muy frías desde la segunda semana de agosto lo que hizo que la maduración fuese muy lenta, la vendimia más tardía y la uva perfecta, con un excelente equilibrio de azúcares y acidez.

Es un vino muy vivo, sabroso, afrutado, mineral, suave y equilibrado.

Recomendamos servirlo con decantador y dejarlo reposar unos 20 minutos.

Envejecido 15 meses en barricas de roble francés.

Producción: 10.276 botellas.

DOP Sierra de Salamanca.

Vino Ecológico certificado por CAECyL

Graduación alcohólica: 14% vol.

Botella 0,75 l.

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