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Vino Cámbrico Tempranillo 08 ecológico
Vino Cámbrico Tempranillo 08 ecológico
Vino Cámbrico Tempranillo 08 ecológico
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Precio justo 40,95 €
Disponibilidad Disponible
Origen Villanueva del Conde (Salamanca)
Productor Viñas del Cámbrico
Valoración No valorado
100% ecológico Agricultura ecológica europea

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Botella 0,75 l.

En el Parque Natural de la Sierra de Francia, al sur de la provincia de Salamanca, se cultiva desde tiempo inmemorial la variedad Tempranillo, conocida en la comarca como “Aragonés”.

 

Viñas del Cámbrico ha recuperado un viñedo de 100 años, ubicado en las terrazas graníticas de “El Pocito”, a 800 m de altitud, para elaborar una pequeñísima cantidad de este tempranillo tan peculiar, complejo, especiado, expresivo, elegante, y sedoso.

Recomendamos decantarlo suavemente, al menos 45 min., antes de disfrutarlo.

Producción: 1.577 botellas de 0,75 l, y 142 magnum (1,5 l).

D.O.P. Sierra de Salamanca.

Vino ecológico certificado por el CAECyL.

Crianza de 21 meses en barricas de 300 l de roble francés.

No filtrado.

Viñedo propio de agricultura ecológica.

Suelos de arena granítica y cuarzo, con fondo arcilloso.

Tempranillo (“Aragonés”) 100 %.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.


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