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Desglosador ecológico de precios
Desglosador ecológico de precios

Qué es el desglosador ecológico

Este sencillo ingenio neotecnológico, es la base en la que se apoya nuestro principio irrenunciable de transparencia y veracidad. Junto con los viajes agroecológicos de conocimiento de nuestra zona y los productores/artesanos, garantizamos a los consumidores que lo que decimos es real.

A la hora de determinar el precio justo al que venderemos un producto, nos basamos en los siguientes principios fundamentales:

  • Que el productor y/o artesano reciba el dinero justo por el esfuerzo que le supone producir en ecológico y además con la máxima calidad.
  • Que el consumidor pueda adquirir alimentos ecológicos y artesanía de nuestra zona, de calidad máxima, a un precio asequible y justo.
  • Que los productos sean locales, y que el transporte hasta el consumidor se haga de la manera más eficiente posible.

El desglosador ecológico aparece una vez que has colocado en la cesta (banasta) de la compra los productos que deseas comprar. En el momento en el que quieres cerrar la compra, aparece el desglosador. Éste te indica claramente la parte que reciben los/as productores y/o artesanos/as del importe total de tu compra. Y te indica, de igual modo, la parte que corresponde al coste de todo lo que hace La Tienda Justa.

A continuación detallamos los costes fijos y variables que conlleva este sistema de e-comercio justo.

Costes Variables de Gestión

  • Transporte de acopio de algunos productos.
  • Coste mínimo stock.
  • Impuestos variables (IRPF, IVA, Recargo de equivalencia)
  • Posibles pérdidas por deterioro, accidente, robo…
  • Costes de envasado ecológico de los pedidos.
  • Comisiones bancarias.

Costes Fijos de Gestión

  • Costes laborales.
  • Seguridad social.
  • Coste seguros de responsabilidad civil y accidentes de las instalaciones y los viajes agroecológicos.
  • Mantenimiento almacén, mobiliario y equipos, vehículo, y demás infraestructuras y medios.
  • Costes de desplazamientos para el mantenimiento de la relación cercana y de confianza mutua, con los productores y artesanos.
  • Coste de asesoramiento técnico en producción ecológica.
  • Impuestos fijos (Licencias de apertura, de actividad, tasas transporte…)
  • Contabilidad y Gestoría.
  • Costes Generales de Gestión (Energía eléctrica, teléfono, internet, material de papelería agua, basura…)
  • Costes del control sanitario de las instalaciones.
  • Mantenimiento de la página web y la pasarela de pago virtual.
  • Amortización de las inversiones.
  • Promoción de La Tienda Justa.
  • Costes de oportunidad.

El desglosador no puede separar el posible beneficio mínimo y justo de cada pedido, de los costes de gestión, puesto que el beneficio se calcula para un periodo, y sólo si en ese período hay suficientes ventas como para cubrir los costes fijos, existirá el factor beneficio.

Por ello, La Tienda Justa se compromete a publicar anualmente un resumen de sus cuentas, para que se pueda comprobar el beneficio alcanzado (si éste existe).

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